Trong chuyên mục góc ẩm thực hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cùng các bạn cách làm món kem trà xanh tại nhà thơm ngon hấp dẫn trong những ngày hè nắng nóng sắp tới để gia đình cùng thưởng thức và xoa dịu sự oi bức của ngày hè. Như các bạn đã biết trà xanh là một trong số những loại đồ uống có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể của mỗi người, đặc biệt trà xanh còn được sử dụng để chăm sóc sắc đẹp cho các chị em phụ nữ. Ngoài những công dụng trên trà xanh còn có thể sử dụng là nguyên liệu làm kem rất thơm ngon. Các chị em nội trợ hãy cùng theo dõi bài viết của nhà hàng buffet hải sản Hương Sen và bắt tay vào chế biến món kem trà xanh thơm ngon này nhé.
1. Nguyên liệu cần thiết để làm món kem trà xanh
– 200 ml sữa tươi không đường
– 300 gam kem tươi
– 1 quả trứng gà ta
– 1 gam đường
– 1 nửa muỗng cà phê muối
– 3 muỗng cà phê bột trà xanh
2. Hướng dẫn cách làm kem trà xanh
Bước 1: Trước tiên các bạn hãy cho 3 muỗng bột trà xanh cùng với 200 ml sữa tươi vào trong 1 cái tô to rồi dùng đũa khuấy thật đều tay để hỗn hợp được trộn thật đều.
Bước 2: Trứng gà đập vào cái tô rồi cho 1 nửa muỗng cà phê muối, 1 lạng đường vào sau đó bạn hãy dùng máy đánh trứng để đánh cho hỗn hợp đều. Nếu gia đình nào thích ăn ngọt thì các bạn hãy cho thêm đường tùy theo sở thích của gia đình.
Bước 3: Tiếp theo các bạn hãy đổ 2 hỗn hợp đã pha chế ở bước 1 và bước 2 vào cùng với nhau sau đó cho thêm 300 gam kem tươi vào cùng với hỗn hợp rồi tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh thêm 1 lần nữa để cho hỗn hợp mịn và trộn đều hơn. Khi dùng máy đánh trứng đánh thì các bạn hãy đánh đều tay và đánh cho đến khi hỗn hợp mịn và đặc quánh lại thì mới thôi.
Bước 4: Khi đã đánh hỗn hợp đặc quánh lại thì bạn hãy cho hỗn hợp vào trong hộp nhựa có nắp đậy rồi đậy kín lại sau đó cho vào trong tủ lạnh (bạn hãy để ở ngăn đá) cho đến khi kem động lại thì bạn hãy bỏ ra thưởng thức.
Khi ăn kem trà xanh thì bạn hãy dùng thìa cạo xúc ra bát rồi trang trí thêm những viên socola ở trên kem để kem nhìn hấp dẫn hơn và khi ăn sẽ có vị ngậy thơm ngon hơn.
Như vậy là các bạn đã chế biến xong món kem trà xanh thơm ngon tươi mát cho gia đình thưởng thức. Với vị thơm ngon mát bổ dưỡng có thể giúp thanh nhiệt giải độc cho tất cả các thành viên trong gia đình mà các chị em phụ nữ còn có một làn da trắng sáng như mong muốn của mình. Với những gia đình có các cháu nhỏ thì chắc chắn các bé sẽ rất yêu thích món kem trà xanh hấp dẫn này. Vậy các chị em hãy bắt tay vào việc chế biến món kem trà xanh thơm ngon này cho gia đình. Với việc tự tay chế biến các bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian của mình các bạn sẽ có món kem trà xanh thơm ngon mát bổ an toàn và có thể tiết kiệm được ngân sách cho gia đình.
Qua cách chế biến mà nhà hàng tiệc lưu động Hương Sen đã giới thiệu ở trên các bạn hãy cùng nhau chế biến món kem trà xanh cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng để có thể giải nhiệt cho gia đình mình. Chúc các bạn chế biến món kem trà xanh thật thành công. Chuyên mục của chúng tôi hôm nay xin dừng tại đây. Các bạn hãy chú ý theo dõi những bài viết tiếp theo của chuyên mục để có thể biết cách chế biến những món ăn mới thơm ngon dành cho gia đình của mình. Nếu các bạn còn những thắc mắc gì cần giải đáp các bạn hãy trực tiếp gửi về chuyên mục góc ẩm thực Hương Sen. Chúng tôi sẵn sàng giải đáp thắc mắc của các bạn.
Leave a Reply