Trước đây cá tầm được coi là món ăn khá xa xỉ, vì mỗi suất cá tầm phải lên tiền triệu, chỉ những gia định giàu có mới dám thưởng thức món ăn hảo hạng này. Thịt cá tầm dai, thơm, khi chế biến thành món ăn thì có vị béo ngậy, các thành phần […]