Nếu quan tâm đến ẩm thực Pháp thì hẳn bạn sẽ biết đến món phomát camembert, vốn vẫn thường được mệnh danh là vua của các loại pho mát. Pho mát camembert có hương vô cùng độc đáo và dễ gây ghiền bởi công thức pho mát camembert dù  được sản xuất ở đâu  cũng […]

Biến tấu những món ngon là điều cần thiết trong công việc bếp núc vì sẽ món ăn dù ngon nếu cứ lặp đi lặp lại sẽ trở nên nhàm chán. Nhưng biến tấu món ngon cũng đâu phải chuyện đơn giản? Hiểu rõ điều đó, góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen thường […]

Bên cạnh những món ăn phổ biến khác của Hàn Quốc, tuy món súp bánh gạo Hàn Quốc có ít phổ biến với thế giới hơn nhưng vẫn là một món ăn thường thấy ở Hàn Quốc, đặc biệt là trong những ngày đầu năm mới. Món ngon này ở Hàn đã xuất hiện từ […]

Lại là một cách làm mới những món ăn truyền thống, pizza có phần vỏ làm bằng súp lơ, thay thế cho vỏ bánh pizza thông thường sẽ đem đến một cảm giác mới mẻ cho bất cứ ai thưởng thức. Súp lơ cũng là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khoẻ, […]

Chắc hẳn chúng ta không còn cảm thấy xa lạ với những chiếc bánh pizza thơm lừng cực hấp dẫn có xuất xứ từ nước Ý. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ không nói về những chiếc bánh pizza tròn truyền thống ấy nữa mà góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen sẽ giới […]

Với các loại bánh nướng, nhiều khi chúng ta không cần lò nướng mà vẫn có thể làm bánh được nhờ thay đổi bằng cách hấp hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Tuy nhiên với món mì ống thì sao? Đã bao giờ bạn nghĩ có thể thực hiện món mì ống mà lại không […]

Thay đổi món ăn luôn là điều cần thiết trong các bữa cơm gia đình nhưng đồng thời cũng là niềm đau đầu của các bà nội trợ. Bởi vậy nên góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen hôm nay, cũng như mọi khi, lại mang tới cho các bạn một công thức chế […]

Món gà rang hạt điều là món ngon khá phổ biến ở các cửa hàng ẩm thực Trung Hoa trên khắp thế giới. Gà rang hạt điều tên chính xác là Kung Pao gà. Khi thưởng thức món ngon này bạn sẽ thấy được sự mềm ngọt của thịt gà thấm đẫm nước sốt và […]

Chúng ta đã  thật quen thuộc với các món chả truyền thống ở Việt Nam như chả giò lụa, chả tôm, chả cốm…  Nhưng các bạn biết không, ở phương Tây cũng có một món chả khá đặc biệt được làm từ bánh mì và rau củ, món ăn khá độc đáo. Nguyên liệu thực […]