Theo đông y ngao có tính hàn, vị ngọt, bổ âm, sáng mắt, hóa đờm, ích tinh, bổ thận. Ngao giúp thúc đẩy tiêu hóa, tốt cho thai nhi, trẻ nhỏ và những người mới ốm dậy, tránh tổn thương khớp. Món ngao xào thịt băm đơn giản nhưng bổ dưỡng , chỉ với vài […]

Ngao xào sả ớt là món ăn chơi rất ngon miệng, món ăn mang vị ngọt của thịt ngao quyện với nước sốt đậm vị chua ngọt, cay nồng của sả ớt. Món ăn này vừa bổ dưỡng, nguyên liệu lại đơn giản, giá thành hợp lí nên đừng ngần ngại vào bếp cùng góc […]

Đã có món mướp đắng nhồi thịt, cà tím nhồi thịt vậy thì tại sao không có món mướp Nhật nhồi thịt nhỉ. Bữa cơm gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn, món ăn này đậm đà ngon miệng lại rất thanh mát. Vậy thì hãy cùng góc ẩm thực của nhà hàng buffet […]

Thịt rim rau củ là món ăn vô cùng đưa cơm, là sự kết hợp giữa vị ngọt ngon của đậu đũa, mềm thơm của khoai tây, cùng vị béo ngậy của thịt. Thịt rim rau củ có thịt, có rau ăn vừa đậm đà lại thanh mát, rất đầy đủ dưỡng chất. Cùng góc […]

Gà là một nguyên liệu phổ biến lại rất dễ chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Món gà viên áp chảo lại có những thao tác chế biến khá phức tạp nhưng đổi lại sẽ là một món ăn vô cùng ngon. Cùng góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen tìm […]

Gà hấp muối là món ăn rất thơm ngon, giữ nguyên vẹn hương vị ngọt đậm, thơm ngậy của thịt gà. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản nhưng lại tạo nên được một món ăn bổ dưỡng, hấp dẫn không thể không thêm vào thực đơn để cả nhà có thể thưởng thức. Hôm […]

Cá thu sốt sả ớt là món ăn hấp dẫn bởi phần thịt cá thu thấm nước sốt chua cay mặn ngọt, cùng với đó là hương thơm của sả, gừng, tỏi. Món ăn trở nên bùi béo, ăn kèm cơm nóng thì thật sự rất ngon. Hôm nay, cùng góc ẩm thực của nhà […]

Cá thu là một trong những loại cá biển có thịt thơm ngon, giàu đạm và chất béo,… rất tốt cho não bộ và khí huyết. Một trong những món ăn từ cá thu vô cùng hấp dẫn đó là món cá thu rim tỏi ớt. Với những thành phần đơn giản, thêm vài thao […]

Cá rô phi mang phần thịt ngọt thơm, săn chắc quyện với hạt dẻ thơm bùi tạo nên món cá rô phi kho hạt dẻ độc đáo, phá cách. Nhắc đến cá rô phi là nhắc đến nguyên liệu vô cùng phổ biến nhưng món cá rô phi kho hạt dẻ lại để lại ấn […]