Yến sào là món ăn đứng đầu trong bát trân, tức 8 món ăn quý dành cho vua chúa (cùng với hải sâm, tay gấu, bào ngư…). Trong tổ yến có hàm lượng cao các axit amin thiết yếu cho cơ thể con người. Yến có tên khoa học là Collocalia sp, thuộc họ Apodidae, […]
Tổ Yến Và Điều Cần Biết
Yến sào (燕窩) là tổ của một loài chim yến hàng (salanganes) có cái tên khoa học là Collocalia Fuciphaga Germania, lông màu đen, thân nhỏ, nặng chừng khoảng 14-16g. Chúng sống thành bầy đàn, làm tổ nuôi chim con trong các hang động trên các hải đảo không có người sinh sống. Tờ mờ […]
Định Nghĩa Yến Sào
Yến sào là món được đứng đầu trong bát trân, tức 8 món ăn quý dành cho các vua chúa (cùng với hải sâm, bào ngư, tay gấu…). Trong tổ yến có chứa hàm lượng cao các axit amin thiết yếu cho cơ thể. Yến có tên khoa học là Collocalia sp, thuộc họ Apodidae, […]
Hoa Quả Tốt Cho Bà Bầu
Có thể nói, bất kỳ loại hoa quả nào đều có những tác dụng ưu việt riêng, có loại cung cấp vitamin C, vitamin E, có loại lại cung cấp lượng nước kịp thời bổ sung cho cơ thể trong và sau quá trình vận động… Tuy nhiên, hàm lượng đường trong hoa quả khá […]
Thực Phẩm Cho Người Gầy Muốn Tăng Cân
Nhiều người ao ước có được thân hình eo thon, thắt đáy lưng ong như bao người khác, nhưng lại đâu biết rằng chính những “chủ nhân” của thân hình “thon thả” ấy lại đang muốn tăng cân. Đừng nói muốn tăng cân thì cứ ăn thật nhiều là sẽ tăng. Bởi nếu ăn uống […]
Cải Xanh Cuốn Tôm Thịt
Hấp dẫn người ăn bởi vẻ ngoài xanh mướt, ngon lành, món cải xanh cuốn tôm thịt sẽ là một lựa chọn thú vị cho cả nhà bạn trong những ngày tiết trời oi ả! Nguyên liệu – 200gr thịt ba chỉ – 150gr tôm sú – 100gr bánh ướt – 100gr cải bẹ xanh […]
Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
Bánh tráng cuốn thịt heo mát lành với sự tươi mát của xà lách, dưa leo, mùi thơm của rau răm, húng lủi, diếp cá và vị chua ngọt nhẹ nhàng của dứa quyện cùng chút thịt và bún. Nguyên liệu 400gr thịt ba chỉ 1 bát con mắm nêm 3/4 quả dứa 1-2 quả […]
Cơm Chiên Kiểu Thái
Cơm chiên kiểu Thái thật hấp dẫn và đầy sắc màu, vừa có rau, vừa có thịt lại đầy đủ dinh dưỡng nên sẽ là một lựa chọn thú vị cho bữa tối cuối tuần của gia đình bạn. Nguyên liệu (cho 4 phần ăn) – 1 quả xoài xanh – 1 củ cà rốt […]
Cách chế biến gà quay ngũ vị hấp dẫn cho các bữa tiệc
Ngũ vị hương là hỗn hợp các loại gia vị được sử dụng rất nhiều trong nấu nướng, đặc biệt là với các món Á. Bài viết này hướng dẫn các bạn làm món gà quay ngũ vị thơm lừng hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức. Món này cũng rất thích hợp cho […]
- « Previous Page
- 1
- …
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- …
- 99
- Next Page »