Vị ngọt của nghêu và bí đao rất hợp với nhau, thêm mùi rau răm, thoang thoảng hương gừng khiến món canh bí đao nấu nghêu trở nên thật hấp dẫn! Nguyên liệu – cho khoảng 3 phần ăn: 500gr nghêu vỏ xanh hoặc vỏ trắng 1 quả bí đao nhỏ 1 lóng gừng nhỏ, […]
Đổi Món Với Phở Chua Cao Bằng
Phở chua Cao Bằng ngoài ngon vì độ dẻo của bánh, vị bùi của gan hòa với độ béo của thịt ba chỉ, vịt quay… còn có vị ngậy của mỡ vịt, vị chua cay man mác của măng ớt, vị bùi của lạc và khoai, thơm của mác mật. Phở chua gắn liền với […]
Những Món Ngon Chế Biến Từ Ốc Bươu
Những con ốc bươu bình dị nơi đồng ruộng trở thành nguyên liệu của những món ăn ngon khiến nhiều người mê mẩn. Không đắt tiền hay khó kiếm như các loại ốc khác, ốc bươu có mặt trên đồng ruộng khắp dải đất hình chữ S. Ốc bươu thường sinh sản mạnh vào đầu […]
Nét Đặc Trưng Trong Văn Hoá Ẩm Thực Việt Nam
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam có rất nhiều cách chế biến khác nhau, dưới đây là những nét đặc trưng tiêu biểu: 1. Hòa đồng đa dạng Người Việt dễ dàng tiếp thu văn hóa ẩm thực của các dân tộc khác, vùng miền khác để từ đó chế biến thành của mình. […]
Thịt Bò Om Ngũ Vị Thơm Ngon Đặc Biệt
Thịt bò om ngũ vị có sự thơm ngon rất đặc biệt. Bạn có thể để tủ lạnh dùng dần trong vài ngày mà vẫn giữ nguyên hương vị. Đây là món ăn thích hợp cho những người bận rộn, ít có thời gian nấu nướng, bày biện vì cách nấu khá đơn giản. Nguyên […]
Mẹo Nhỏ Khi Nấu Ăn Với Mật Ong
Với các công thức nấu ăn hay làm bánh có đường, bạn đều có thể thay thế bằng mật ong để món ăn trở nên thơm ngon hơn! Khi dùng mật ong trong các món nướng, bạn nên giảm nhiệt độ của lò bớt khoảng 15ºC so với khi dùng đường để tránh món ăn […]
Tỉa Dưa Hấu Thành Giỏ Hoa Dễ Thương
Không cần dùng dao tỉa chuyên nghiệp, chỉ cần dùng khuôn cắt thực phẩm có sẵn và tận dụng vỏ dưa hấu làm giỏ, bạn sẽ có được một lẵng hoa quả hết sức sinh động! Những thứ cần phải chuẩn bị : – 1 quả dưa hấu – Hoa quả khác nếu bạn thích […]
Làm Bánh Gato Chocolate Xốp Mềm Thơm Ngon
Miếng bánh ngọt ngào vị chocolate quyện với phần sốt kem mát lạnh thơm mùi vani thật tuyệt vời. Món bánh gato chocolate này sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ đấy nhé! Nguyên liệu 1: 80g chocolate đen 80g bơ nhạt 4 trứng gà tươi 2 lòng đỏ trứng gà 150g đường […]
2 Món Chay Hấp Dẫn Từ Cà Tím
Nếu đã quá quen với các món ăn từ cà tím thì bạn có thể đổi vị với món Cà tím chiên giòn và Cà tím xào hành. Cả hai món này đều rất ngon khi ăn với cơm, bạn cùng thử và cảm nhận nhé! 1. Cà tím chiên giòn Nguyên liệu – cho […]
- « Previous Page
- 1
- …
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- …
- 99
- Next Page »
