Nói đến thịt ba chỉ nó sẽ không còn lạ lẫm gì với những bà nội trợ trong gia đình nữa. Với một miếng thịt ba chỉ các bạn sẽ có rất nhiều cách chế biến các món ăn khác nhau như luộc, xào, rang,… Hôm nay chúng tôi xin gửi đến các bạn đọc một món ăn được chế biến từ thịt ba chỉ khá mới mẻ độc đáo và thơm ngon đó là món ba chỉ kho coca. Với món ăn này sẽ giúp cho các chị em phụ nữ có dịp trổ tài nấu ăn cho bữa cơm gia đình và giúp cho bữa cơm gia đình trở nên ấn tượng thơm ngon và phong phú hơn. Đây là một món ăn khá mới mẻ và độc đáo với nhiều người. Vậy để có thể thay đổi được khẩu vị của những bữa cơm gia đình và đem đến những điều mới lạ cùng với sự độc đáo cho bữa ăn gia đình của mình thì các bạn hãy cùng nhà hàng Hương Sen đi khám phá cách chế biến món ba chỉ kho coca thơm ngon bổ dưỡng. Một món ăn khá mới mẻ và độc đáo mà vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
1. Một số nguyên liệu cần chuẩn bị món ba chỉ kho coca
– 1 lon nước coca
– Hành tím, hành lá, tỏi
– Hoa hồi, quế
– Dầu điều
2. Cách chế biến
Khi mua thịt ba chỉ về thì bạn hãy cho vào nước rửa sạch sau đó thái thịt thành những miếng vừa ăn rồi bạn cho hạt nêm, tiêu, hành tím băm, tỏi băm, hành lá thái khúc, nước mắm và một muỗng canh dầu điều để ướp trong khoảng 30 phút để thịt sẽ ngấm đều gia vị và miếng thịt sẽ đậm đà hơn khi thưởng thức.
Khi thưởng thức ba chỉ kho coca các bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay của từng miếng thịt. Còn màu sắc của món ăn thì vô cùng hấp dẫn và độc đáo chỉ cần nhìn là các bạn đã cảm thấy không thể nào cưỡng lại nổi.
Leave a Reply