Vị thơm ngon đặc trưng của cua ghẹ được rất nhiều người ưa thích nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến và bảo quản. Sau đây là hướng dẫn cách chế biến bạn có thể tham khảo nhé: 1. Các bước để chế biến món cua ghẹ ngon Tháo dây và cọ rửa […]
Gia Vị Trong Bữa Ăn Việt
Khi chế biến bất kỳ món ăn nào cái không thể thiếu chính là gia vị. Gia vị là những thứ thêm vào, định vị cho món ăn để đạt được hiệu quả cao nhất. Nhưng thêm gia vị nào và thêm như thế nào để món ăn hấp dẫn lại là cả một nghệ […]
Nghệ Thuật Ẩm Thực
Nghệ thuật ẩm thực ngày càng được đông đảo công chúng và các chuyên gia văn hóa chú ý không chỉ ở nước ta mà ở nhiều nước. Từ xa xưa trong dân gian nước ta đã tổng kết thành câu tục ngữ: “Học ăn, học nói, học gói, học mở” chủ yếu để nhắc […]
Mẹo Chọn Hải Sản Ngon
Hải sản chứa rất nhiều chất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe. Sau đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn lựa chọn được đồ hải sản ngon. Phân biệt cua bể, cua sông Điểm phân biệt giữa cua bể và cua sông chính là mai cua. Mai của cua sông có hình tròn còn […]
Mẹo Nướng Hải Sản
Mùa hè là khoảng thời gian thú vị để làm các món nướng với hải sản, mà phổ biến nhất là cá. Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp món nướng của bạn ngon miệng và đẹp mắt. 1. Kích thước Nếu khúc cá nướng dày dưới 2,5 cm, bạn có thể nướng trực […]
Những Kiêng Kỵ Khi Ăn Đồ Biển
Khi thưởng thức đồ biển, không hiếm người đã gặp những trục trặc về sức khỏe do nhiều nguyên nhân khác nhau. Sau đây là một số điều kiêng kỵ khi ăn đồ biển theo kinh nghiệm dân gian: Dị ứng tôm gây nguy hại cho sức khoẻ Tôm: Không nên dùng cho những người […]
Ăn Cá Giúp Giảm Nguy Cơ Đau Tim
Việc bổ sung cá vào chế độ ăn mang lại nhiều lợi ích, đặc biệt cho trái tim của bạn. “Ăn cá là chế độ ăn tốt nhất nếu bạn muốn giảm nguy cơ đau tim”, theo Dariush Mozaffarian, MD, đồng giám đốc của Chương trình dịch tễ học bệnh tim, trung tâm Y tế […]
Làm Món Khoai Môn Lệ Phố Cùng Hương Sen
Hiện nay, khoai môn lệ phố là món ăn thường xuyên có tên trong các bữa ăn thịnh soạn tại gia đình hay nhà hàng, trong các bữa tiệc liên hoan hay tiệc cưới… Có thể thấy đây là một món ăn khoái khẩu được nhiều người ưa thích. Không cần đến nhà hàng bạn […]
Thức Ăn Bổ Dưỡng Mỗi Ngày
Người ta thường nói cái gì nhiều quá cũng không tốt, tuy nhiên, có một số loại thức ăn bổ dưỡng mà bạn hoàn toàn có thể ăn mỗi ngày. Nhờ vào những đặc tính và hàm lượng chất bổ dưỡng, một số loại thực phẩm có khả năng ngăn ngừa bệnh tật và là […]
- « Previous Page
- 1
- …
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- Next Page »
