Với thời tiết mùa thu đông đang đến gần, những món ăn ấm nóng bán dọc đường ngày càng xuất hiện nhiều, ví dụ như ngô nướng, khoai lang nước, bánh ngô, bánh khoai… Ngày hôm nay, góc ẩm thực của nhà hàng tiệc cưới Hương Sen sẽ mách cho bạn công thức làm món bánh khoai […]

Nghe đến món bánh gạo puto, có lẽ không nhiều người biết đến loại bánh này. Ấy vậy mà bạn biết không, nó là một món bánh cực kì nổi tiếng của đất nước Phillipin đó! Cũng có nhiều người gọi đây là món bánh gạo hấp, bởi nó gần giống với món há cảo […]

Pancake là một trong những món ăn phổ biến toàn cầu và là một món ăn vặt ưa thích của rất nhiều gia đình. Thế nhưng pancake truyền thống thường chỉ có một vị bột thơm xốp, đã bao giờ bạn muốn biến tấu món pancake ấy thành một hương vị mới chưa? Nếu vậy […]

Nếu quan tâm đến ẩm thực Pháp thì hẳn bạn sẽ biết đến món phomát camembert, vốn vẫn thường được mệnh danh là vua của các loại pho mát. Pho mát camembert có hương vô cùng độc đáo và dễ gây ghiền bởi công thức pho mát camembert dù  được sản xuất ở đâu  cũng […]

Biến tấu những món ngon là điều cần thiết trong công việc bếp núc vì sẽ món ăn dù ngon nếu cứ lặp đi lặp lại sẽ trở nên nhàm chán. Nhưng biến tấu món ngon cũng đâu phải chuyện đơn giản? Hiểu rõ điều đó, góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen thường […]

Bên cạnh những món ăn phổ biến khác của Hàn Quốc, tuy món súp bánh gạo Hàn Quốc có ít phổ biến với thế giới hơn nhưng vẫn là một món ăn thường thấy ở Hàn Quốc, đặc biệt là trong những ngày đầu năm mới. Món ngon này ở Hàn đã xuất hiện từ […]

Lại là một cách làm mới những món ăn truyền thống, pizza có phần vỏ làm bằng súp lơ, thay thế cho vỏ bánh pizza thông thường sẽ đem đến một cảm giác mới mẻ cho bất cứ ai thưởng thức. Súp lơ cũng là một loại thực phẩm vô cùng tốt cho sức khoẻ, […]

Chắc hẳn chúng ta không còn cảm thấy xa lạ với những chiếc bánh pizza thơm lừng cực hấp dẫn có xuất xứ từ nước Ý. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ không nói về những chiếc bánh pizza tròn truyền thống ấy nữa mà góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen sẽ giới […]