Một bữa sáng nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn cung cấp đủ dưỡng chất cũng như đáp ứng được sự ngon miệng cho người thưởng thức, chắn chắn đây sẽ là món ngon mà các chị em muốn lựa chọn cho gia đình mình. Bánh sandwich từ lâu đã được các chị em ưa dùng để làm bữa sáng cho gia đình vì các lợi thế nhanh, gọn, tiện lợi. Tuy nhiên có một điểm hạn chế là món bánh này thường được ăn kèm với xúc xích, thịt nguội.. đôi khi khá khó tiêu. Nhưng không sao hết, với món bánh mì sandwich táo mà góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen giới thiệu dưới đây chắc chắn sẽ giúp giải quyết hạn chế đó nhờ dinh dưỡng từ trái táo rất tốt cho hệ tiêu hoá. Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thử khám phá ngay công thức chế biến món ngon này chứ?
1. Nguyên liệu làm món bánh mỳ sandwich táo
- 2 lát bánh mỳ sandwich
- 1 trái táo
- 1 muỗng canh rau mùi tây
- 2 muỗng canh mật ong
- 100g phô mai bào nhỏ
- Dụng cụ: lò nướng, thìa, đĩa
2. Cách làm món bánh mỳ sandwich táo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu món bánh mỳ sandwich táo
Với táo, bạn cho táo ngâm nước muối rồi cắt đôi ra, khoét lõi, bỏ hột. Chúng ta thái táo thành những lát mỏng hình vòng cung và chia thành 2 phần bằng nhau.
Bước 2: Thực hiện món bánh mỳ sandwich táo
Khi chuẩn bị bữa ăn với món bánh mì sandwich táo, bạn lấy một lát bánh mì ra và quết một lớp mỏng mật ong lên mặt bánh mì. Kế đó bạn rắc lớp phô mai bào vụn lên trên thành lớp thứ hai của bánh mì. Lượng phô mai rắc lên tuỳ vào sở thích của bạn hoặc người thưởng thức.
Tiếp theo bạn bạn xếp các miếng táo lên trên cùng, sao cho thứ tự các miếng táo là từ nhỏ tới lớn. Chúng ta sử dụng khoảng nửa trái táo cho một miếng bánh mì. Lớp cuối cùng của bánh, bạn rắc chút rau mùi tây lên.
Bây giờ chỉ còn một công đoạn nướng bánh thôi. các bạn cho bánh vào lò nướng đã nóng sẵn, chỉnh nhiệt độ là 190 và nướng trong thời gian là 7 phút.
Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra và thưởng thức ngay khi còn nóng với một cốc sữa tươi hay nước ép trái cây nhé, sẽ rất ngon đấy. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng loại trái cây khác thay thế táo như đào hoặc chuối, cũng rất ngon mà lại mang đến hương vị khác lạ hơn.
Vậy là chỉ với vài bước cực kì đơn giản, không rườm rà, phức tạp, các em chị em đã có cho gia đình mình bữa ngon đủ dinh dưỡng. Nếu có thành viên nào trong gia đình bạn đang ăn kiêng thì mòn bánh mì sandwich táo này lại càng rất phù hợp. Bạn hãy yên tâm sử dụng món ngon này vì dù có chứa phô mai nhưng táo sẽ dung hoà chất béo, bữa ăn sáng của bạn sẽ rất lành mạnh với bánh mì sandwich táo đấy. Hãy thử ngay món bánh mì sandwich táo bằng công thức chế biến mà góc ẩm thực nhà hàng buffet Hương Sen cung cấp trên đây cho thực đơn bữa sáng tới của gia đình bạn nhé! Xin chúc các bạn thành công và ngon miệng!