Cá ngừ là thực phẩm tươi ngon, dinh dưỡng như thế nào chắc không ai còn cần phải giới thiệu lạ. Nhưng vốn đây không phải món thực phẩm phổ biến ở đất nước ta. Tuy nhiên qua bài viết hôm nay nhà hàng buffet Hương Sen sẽ cung cấp một công thức nấu nướng […]

Mùa hè thế này, những món ăn vặt, những thước uống mát mẻ là điều mà ai đi nắng về cũng mong mỏi. Thật chẳng gì bằng nếu về nhà có bát chè ngô hạt sen đã để sẵn trong tủ lạnh, chỉ chờ được thưởng thức phải không nào ? Hãy thử cùng nhà hàng […]

Chả lá lốt là một trong những món ăn cực kì quen thuộc và dân dã trong bữa cơm của gia đình người Việt. Lớp lá xanh tươi bao bọc phần thịt băm được tẩm ướp đậm đà bên trong, ăn kèm với bát cơm trắng nóng hổi – thật hấp dẫn không thể cưỡng […]

Nếu như Sài Gòn nổi tiếng với món cơm tấm sườn nướng, xứ Huế với bún hến đậm đà thì Hà Nội lại quá quen thuộc với món bún chả gia truyền. Bún chả là một món ăn dân dã của người Hà Nội, từ những bữa trưa ngoài phố xá cho đến những buổi […]

Cơm hến là món ăn đặc trưng của xứ Huế vừa cay, vừa ngọt, vừa bùi… Hôm nay, góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món cơm hến mang đậm hương vị xứ Huế! 1. Các nguyên liệu chế biến cơm hến Hến tươi: 2kg […]

Cháo sườn là món ăn dễ chế biến, lại phù hợp với mọi lứa tuổi, từ người lớn đến trẻ nhỏ, vì thế mà cháo sườn trở thành món điểm tâm quen thuộc trong thực đơn mỗi gia đình. Những ai chưa biết cách nấu cháo sườn mềm tan thì có thể tham khảo các […]

Thịt vịt được rất nhiều người ưa chuộng vì có tính mát, lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên nổi tiếng nhất vẫn là món vịt om sấu. Nhưng hôm nay để đổi món góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen sẽ cùng bạn học cách chế biến món vịt lạ miệng –vịt kho […]

Cá sốt xì dầu thấm đẫm gia vị, thơm nức mùi gừng và tỏi, cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món ăn ngon nóng hổi đủ chất thì còn gì bằng. Cùng góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen chế biến cá sốt xì dầu nhé! 1. Các nguyên liệu chế […]

Nếu chẳng mấy khi anh chồng gặp bạn cũ hay bố lại nhờ con gái rượu kiếm đồ nhắm cho bữa rượu vui vẻ thì bạn phải làm món gì bây giờ nhỉ? Mực hấp lá ổi sẽ là một gợi ý hay đấy. Món này mà chế biến thì đảm bảo các anh, các bác […]